Sternwanderung auf den Haunsberg

Wie jedes Jahr am 26. Oktober geht es gemeinsam aus den fünf Gemeinden Anthering, Berndorf, Nußdorf, Obertrum und Seeham hinauf auf den Haunsberg zum Gasthof zur Kaiserbuche! Die genauen Treffpunkte und Zeiten erfahrt Ihr direkt in Eurer Gemeinde.

Um 13 Uhr hält Pfarrer Alphonse Fahin einen Wortgottesdienst, begleitet vom Kirchenchor. Im Anschluß segnet er die Reiter und ihre Pferde.

Vor den Türen des Gasthauses zur Kaiserbuche gibt es wie immer den Markt der Haunsberger mit Handarbeiten und besonderen kulinarischen Köstlichkeiten! Hier wird gestöbert und verkostet. Im Gasthaus selbst wird an diesem Tag natürlich besonders regional gekocht.

 

Foto: Grabler

Premiere: Die Haunsberg-Laiberl beim Trumer Sommerkino

Eine Aktion, um den Haunsberg und seine guten Produkte wieder einmal vor den Vorhang zu holen, veranstaltete unser Verein beim Trumer Sommerkino mit einem ganz besonderen Verköstigungsstand.

Frische Biopilze von Andreas Eibl aus Obertrum, Rindfleischsalat und Essigwurst von Familie Schauer aus Berndorf, Gemüse vom Joglbauer und Felis Hof in Obertrum und Käse von der Käserei Walkner konnten die Gäste frei auswählen, um ihre Haunsberg-Laiberl zu befüllen. Die Bäckerei Brotwert aus Berndorf hat dafür eigene Weckerl erfunden. Hinter dem Stand schnitten und mischten BürgermeisterInnen Waltraud Brandstetter (Nußdorf), Christian Altendorfer (Seeham), Alois Mühlbacher (Anthering), Johann Stemeseder (Berndorf) und Vizebürgermeister Bernhard Seidl (Obertrum) die Zutaten wie gewünscht zusammen.

Genau richtig war die Menge an Produkten von den Höfen und Manufakturen vom Haunsberg, die das Team des Vereins „Identität Haunsberg“ für das Trumer Sommerkino eingepackt hat. Kein Weckerl ist übrig geblieben und die Füllungen, die zur Wahl standen, haben ganz genau den Bestellungen entsprochen. Ein voller Erfolg also, den Waltraud Brandstetter mit „den Platz für nächstes Jahr haben wir uns schon gesichert“, quittiert.

 

Jahreshauptversammlung: Eure Ideen sind gefragt!

Am 27. Mai laden wir Euch herzlich in Kerneis Mostheurigen zu unserer  Jahreshauptversammlung ein! Beginn: 19 Uhr 

 

 

Wir sind sehr daran interessiert, mehr Ideen von den Haunsbergern zu erfahren. Was gefällt Euch an der Region? Was würdet Ihr gerne verstärken? Wo könnten wir das Netzwerk ausbauen? Wir freuen uns auf Eure Gedanken und sind im Rahmen der Vereinstätigkeit sehr darum bemüht, Eure Wünsche gemeinsam umzusetzen!
Margarita Kwich wird uns außerdem unter dem Titel „Bauerngold“ über spannende Projekte und um die alten Getreidesorten aus der Region berichten.

 

 

Geschenkkörbe vom Haunsberg

Die einzigartigen Zusammenstellungen heimischer Produkte gibt es auch heuer wieder zu Weihnachten. In den Geschenkkörben vom Haunsberg befinden sich Köstlichkeiten aus den kleinen und größeren Manufakturen der fünf Haunsberggemeinden. Diese Mischungen gibt es nur einmal im Jahr und sonst auf diese Art und Weise nicht zu kaufen.

Warum einen Haunsbergkorb schenken?

Weil hier die ganze Region drin steckt! Auf vielen Bauernhöfen und anderen Manufakturen entstehen tagtäglich köstliche Produkte in sorgfältiger Handarbeit, gefertigt aus den Ressourcen unserer Heimat. So ein Geschenkkorb ist also wirklich etwas Besonderes und wird allen eine Freude bereiten, die gerne auf kulinarische Entdeckungsreise gehen.

Was ist drin in den Geschenkkörben? 

Vom wilden Kräutersenf über das Haunsberg-Chutney bis zu feinen getrockneten Pilzen, von der würzigen Hauswurst über den starken Bergkäse bis zum Honig in der Naturwabe, vom heimischen Gin über knackige Trockenfrüchte bis zur süßen Kuchenmischung im Glas spannt sich der Bogen und damit sind noch lange nicht alle Produkte, die sich in den Körben befinden können, aufgezählt.

Wie groß sind die Körbe? 
Die Mischungen bieten wir in einer Standardgröße um 46 Euro und als kleineres Geschenk für 26 Euro an. NEU: Ab einer Bestellmenge von zwölf Körben bieten wir auch individuelle Körbe zu individuellen Preisen an!

Wie kommt man zu den Körben?
Die Körbe kann man bis einschließlich zum 17. Dezember via Bestellungen@haunsblock.com anfordern und am 19. Dezember im Gemeindeamt Nußdorf abholen.

Sternwanderung auf den Haunsberg

Auch heuer wandern wir gemeinsam aus den fünf Haunsberggemeinden hinauf auf den Haunsberg. Im Gasthaus zur Kaiserbuche stehen an diesem Tag besonders gute regionale Spezialitäten auf der Speisekarte.

Bei der Kapelle wird es um 13 Uhr einen Wortgottesdienst mit musikalischer Begleitung des Obertrumer Damenchors geben!

 

Markt der Besonderheiten

Auf dem Platz vor dem Gasthaus gibt es auch heuer wieder einen Markt mit den Besonderheiten der Haunsberger. Vom fruchtigen Edelbrand über den heimischen Honig bis zu modischen Schneidereien und anderem Handwerk wird hier einiges geboten. Kunsthandwerker und Lebensmittelproduzenten aus den Haunsberg-Gemeinden stellen hier aus und bieten Ihre Produkte auch zum Verkauf an.

 

Sternwanderung auf den Haunsberg am 26. Oktober

 

Foto: Grabler

Einladung zur Vollversammlung

Zur Vollversammlung lädt der Verein Identität Haunsberg am 1. Februar um 19 Uhr in das Raggei Bräu in Anthering. Alle Haunsberger sind willkommen und auch herzlich eingeladen, unserem Verein beizutreten.

Wer Ideen hat, die den Haunsberg und seine Bewohner in die Zukunft begleiten, ist herzlich eingeladen, uns von diesen Ideen zu erzählen!

Der Verein Identität Haunsberg versteht sich als Netzwerk, um die Region rund um die fünf Gemeinden Anthering, Berndorf, Nußdorf, Obertrum und Seeham zu stärken und zu bewahren.

 

 

Die Tagesordnung

Eröffnung und Begrüßung

Feststellung der Beschlussfähigkeit

Bericht der Obfrau
Bericht des Kassaprüfers

Entlastung des Kassiers und des Vorstandes

Neuwahl des Vorstandes

Allfälliges

Geschenkkörbe vom Haunsberg

Das besondere Weihnachtsgeschenk vom Haunsberg ist der Korb mit den Köstlichkeiten unserer Manufakturen! Schon zum viertem Mal in Folge bieten wir allen Liebhabern der heimischen Produkte einen Geschenkkorb mit Lebensmitteln von den Höfen am Haunsberg an.

Wir bemühen uns, die große Produktvielfalt dieser Region darzustellen, in dem wir viele verschiedene Produkte von unterschiedlichen Produzenten in unsere Körbe füllen. Es gibt unterschiedliche Versionen der Körbe, nicht alle sind gleich, damit wir so viele unterschiedliche Produkte wie möglich anbieten können.

 

Klein und groß, als Extrawunsch vegetarisch oder alkoholfrei 

Die Geschenkkörbe vom Haunsberg gibt es in zwei Größen, einmal um 26 Euro und einmal um 46 Euro. Wir können auch Körbe mit vegetarischem Inhalt und alkoholfreie Körbe anbieten. Alles, was in diesen Körben landet, stammt von kleinen Betrieben am Haunsberg, ist mit viel Herzblut aus regionalen Zutaten gemacht worden. So etwas gibt es nicht im Supermarkt, das gibt es auch nur einmal im Jahr und zwar zu Weihnachten als ganz besonderes Geschenk!

Wir freuen uns über Eure Bestellungen und darauf, Euch einen oder mehrere Körbe mit tollen Spezialitäten befüllen zu dürfen.

Bestellungen bitte an bestellungen@haunsblock.com bis zum 16. Dezember um 10 Uhr!

 

 

Sternwanderung auf den Haunsberg

Auch heuer ist es wieder so weit, am 26. Oktober geht es hinauf auf den Haunsberg.

Die genauen Treffpunkte für die gemeinsame Wanderung von Anthering, Berndorf, Obertrum, Nußdorf und Seeham ausgehend erfahrt Ihr in den Gemeinden. Um 13 Uhr gibt es einen Wortgottesdienst mit Pfarrer Christoph Eder, begleitet vom wunderbaren Obertrumer Damenchor Dreiviertel Zwoa.

Vor dem Gasthaus zur Kaiserbuche werden wieder verschiedene Stände aufgebaut, an denen es ganz unterschiedliches Handwerk und Delikatessen vom Haunsberg zu kaufen gibt. Gesponnenes und Gestricktes, Genähtes und Gebundenes, schöne Floristik, gesunder Honig und süßer Sturm…

Der beleibte Markt der Haunsberger ist ein großes Highlight bei unserer jährlichen Sternwanderung.

Katalog der Haunsbergbauern: Neuauflage!

In fünf Jahren tut sich Einiges und darum starten wir das Projekt „Neuauflage des Katalogs der Haunsbergbauern“!

 

Bereits in der zweiten Auflage gibt es den Katalog der Haunsbergbauern, ein Verzeichnis der Direktvermarkter in den fünf Haunsberggemeinden. Damit haben wir einen bebilderten, informativen Überblick über die Lenensmittelproduktion in unserer Region geschaffen. Doch die Zeit bleibt nicht stehen, darum brauchen wir jetzt ein Updates unseres Werkes.

Alle Neuerungen und vor allem jene Betriebe, die inzwischen auch als Direktvermarkter auftreten, wollen wir ebenfalls in den beliebten Katalog der Haunsbergbauern integrieren. Aus diesem Grund sammeln wir alle Informationen über neue Betriebe und Änderungen bei den bestehenden Betrieben!

Über Infos an warmblutzuchtamhaunsberg@gmail.com sind wir dankbar!

Geschenkkörbe vom Haunsberg

Einmal im Jahr und nur zu Weihnachten gibt es die ganz besondere Mischung aus köstlichen Produkten von den Manufakturen am Haunsberg!

Mit unseren Weihnachtskörben vom Haunsberg wollen wir Euch die tolle Auswahl an Lebensmitteln, die direkt am Haunsberg hergestellt werden, näher bringen. Die gesamte Vielfalt ohne viele Wege: Die Produkte von vielen verschiedenen Produzenten aus den fünf Haunsberggemeinden finden sich in den Geschenkkörben.

Wir bieten kleine (26 Euro) und größere Geschenkkörbe (46 Euro) an. Weil wir so viele Produkte haben, sind auch nicht alle Körbe gleich, die Auswahl ist unterschiedlich! Die Bestellung ist auch vegetarisch oder alkoholfrei möglich.

Die Ausgabe der Körbe erfolgt am 20. Dezember. Bestellungen bitte an bestellungen@haunsblock.com

 

Bestellungen sind noch
bis zum 15. Dezember um 12 Uhr möglich!

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